aros ESTILO RAFFS

Los úncios aros de cebolla que les gusta a todo el mundo! Incluso si no eres amante de la cebolla, esto te sorprenderá. Cebolla cortada muy fina y enharinada en el momento, con un toque dulce y salado, los comerás como si fuesen palomitas.

5,90

tiras de pollo

Todo un clásico! Tiernas y crujientes tiras de pollo, maceradas en buttermilk 12 horas y acompañadas de
nuestra salsa miel mostaza. La combinación perfecta.

(Alérgenos: Lácteos, mostaza, con gluten, Salsa: mostaza, huevina, huevo)

 

8,90

Palitos Gouda

Crujientes por fuera, cremosos por dentro, estos brutales palitos de queso gouda rebozados, van acompañados por nuestra mermelada de pikotas y frambuesas, que te volverá loco.

8,90

nachos   

Totopos de maíz y chilli con carne caseros! Rematados con nuestra deliciosa crema queso cheddar, guacamole, crema agria y jalapeños.

10,90

porky fries

No te pierdas uno de nuestros entrantes mas vendido. A los amantes de las patatas fritas, os presentamos nuestras porky fries. Crujientes y onduladas patatas Crispers MacCain, cubiertas de cremoso de queso cheddar, salsa kahuna y salsa bbq, coronadas con nuestras costillas caseras deshuesadas. Irresistibles!
(Alérgenos: Lácteos, mostaza, con gluten, Salsa: mostaza, huevina, huevo, crustáceos)

10,90

patatas Raff´s ( original trufa & parmesano )
* Unidades limitadas cada día


Marca de la casa y con unidades limitadas, reserva las tuyas antes de que vuelen! Se tardan 24 horas en preparar esta delicia de patatas hojaldradas, pero el resultado merece la pena. Pruébalas!
Y si no te quieres quedar sin, pídelas cuando reserves.

7,90

patatas fritas

Patatas fritas recién hechas.

5,90

ensalada raffs

Lechuga iceber, tomate, tiras de pollo y salsa cesar.

10,90

Ahora 190gr e incluye patatas

Raff´s Special     

Jugoso y delicioso Vacuno de origen Gallego, madurado 40 días, cubierto por nuestro cremoso de cheddar rojo, aros cebolla estilo Raff´s y coronada con láminas crujientes de beicon de torrezno. Y para rematar, salsa crazy nuts, que le aporta ese sabor inconfundible.

Considerada como una de las mejores burgers de España. Top 10 España, 3º puesto Champions burger y 2ª Gastroliga.
(Alérgenos: con gluten, lacteo, fruto seco, huevo, sésamo, soja)

12,90

Raff´s

Nuestra beicon Cheeseburger, pero mejorada! Jugoso y delicioso Vacuno de origen Gallego, madurado 40 días, cubierto por nuestro cremoso de cheddar rojo y coronada con láminas crujientes de beicon de torrezno.
Y para rematar, salsa kahuna que le aporta contraste y frescor.

Considerada como una de las mejores burgers de España. TOP 10 España y 2º Comunidad Valenciana 2022.
(Alérgenos: con gluten, lácteo, fruto seco, huevo, sésamo, soja)

11,90

ALL SMASH   

Todo smash! Doble jugosa carne de vaca gallega madurada 40 días, queso cheddar, láminas crujientes de beicon de torrezno y una salsa brutal de bbq bourbon y sweet chilli.
Todo entre dos tiernos panes de potato roll smasheados a la plancha.

11,90

CARBONARA

Vacuno gallego 40 días maduración, salsa carbonara (cremosa yema de huevo con parmesano y nuestra magia raffs) y láminas de crujiente beicon de torrezno de Soria.

11,90

kABRONA

Vacuno gallego 40 días maduración, disco queso cabra a la plancha, cebolla caramelizada, rúcula, aliño Raff´s (con miel mostaza en grano).

11,90

Wynwood

Vacuno gallego 40 días maduración, medallón de queso provolone crispy y mermelada de tomate.

11,90

Instagramer

Vacuno gallego 40 días maduración, cremoso de cheddar, tomate, cebolla, lechuga y nuestra salsa casera de mielmostaza.

11,90

Kon Tiki ( burguer pollo )

Tierna y jugosa pechuga de pollo, fileteada y macerada 12 horas en nuestro buttermilk de la casa, deja la carne muy tierna por dentro y crunchy por fuera. Acompañado por lechuga, queso, tomate y nuestra inconfundible miel mostaza.
(Alérgenos: con gluten, lácteo, fruto seco, huevo, sésamo, soja)

11,90

Sloppy joe

Todo un clásico en EEUU que te traemos en la mejor versión del mundo: Vacuno gallego 40 días maduración, cebolla frita Raffs, queso ahumado y láminas crujientes de beicon de torrezno.
Para los que no la conozcáis, esta burger se sirve con carne picada, que en nuestro caso, es la mejor picada que nadie ha metido en una sloppy. Garantizado!

11,90

Veggie

La solución perfecta para los que no quieren comer carne roja.
Esta burger a base de proteínas vegetales, lechuga, tomate y cebolla encurtida con crema de guacamole, os encantará y al planeta también.
(Alérgenos: con gluten, lácteo, fruto seco, huevo, sésamo, soja)

13,90

salsas:

Salsa kahuna

Una receta top secret, que aportan ese frescor y contraste necesarios en tu burger favorita.
(Alérgenos: huevina, mostaza, frutos secos, lácteos)

1,00

Salsa bbq sweet chilli

Otra de nuestras creaciones mas exitosas, en la que combinamos salsa bbq bourbon, con un toque sweet chili
(no pica). Espectacular.
(Alérgenos: huevina, mostaza, frutos secos, lácteos, crustáceos)

1,00

salsa crazy nuts

Salsa con múltiples premios e imitadores, pero solo la nuestra es la auténtica salsa de frutos secos. Tostamos los anacardos al horno, para integrarlos en una salsa de mayo y toque de mostaza, que te sorprenderá y probarás el sabor más Raff´s.
(Alérgenos: huevina, mostaza, frutos secos, lácteos, cacahuetes)

1,50

salsa miel mostaza

Un clásico entre las salsas, simple pero efectivo. Un toque de miel a nuestra base de mayo y mostaza Heinz.
(Alérgenos: lácteos, frutos secos, mostaza)

1,00

Salsa mermelada picotas y frambuesa

No te pierdas esta salsa que solo encontrarás aquí.
Hacemos una mermelada casera de frambuesas, con auténtico sabor a las piruletas de corazón. Todo un vicio.

1,00

Brownie

El mejor brownie casero. Hecho con irresistible chocolate Nestle, le puedes pegar un toque de 30 segundos en el micro, o tomarlo en frio, o con helado, o con leche… sea como sea, te va a encantar!

5,90

Banoffee

La mejor Banoffee de Valencia para muchos. Base de galleta Lotus Biscoff, plátano cortado rodajas, dulce de
leche y frosting de crema de queso y chocolate blanco.

5,90

cheeseCake

Todo un clásico, al estilo “La viña”, este postre con base de galleta y cremoso de quesos al horno, no falla nunca!

5,90

Coca Cola

2,50

Coca Cola zero

2,50

Coca Cola zero zero

2,50

Fanta Naranja

2,50

Fanta limón

2,50

Aquarius naranja

2,50

Aquarius Limón 

2,50

NESTEA

2,50

Agua con gas

2,50

gaseosa

2,50

Tónica

2,50

sprite

2,50

Café 

2,00

Café con leche

2,25

Café con bombon

2,50

carajillo

2,50

Mahou rubia

2,50

Mahou doble lúpulo

3,00

Tercio Alhambra

2,50

COCKTAIL Piña colada

7,00

Mahou sin alcohol

2,50

Vino tinto

2,50

Vino ROSADO

2,50

Vino blanco 

3,00

copa 

6,00

agua

2,50

Ingredientes:

queso cabra plancha

1,00

queso wynwood (provolone rebozado frito)

1,00

parmentier de patata y queso cheddar frito

1,00

cebolla frita

1,00

tomate 

0,50

Bacon

1,00

queso cheddar rojo

1,00

queso gouda ahumado

1,00

carne 140 gr extra

2,50

costillas 90 gr aprox. extra

2,00

COCKTAIL Rubik Mojito 

7,00